Vajas teasütemény

Hozzávalók
50 dkg liszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 bourbon vaníliás cukor
1 sütőpor
1 egész tojás
2 db tojássárgája

Elkészítés
A vajat elmorzsoljuk a liszttel.
Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és összegyúrjuk a teasütemény tésztáját.
A kézmelegtől a vaj megpuhul és a tészta összeáll.

A tésztát a teasüti készítőbe töltjük és a kivajazott tepsire nyomjuk. Különböző formákat készíthetünk belőle. Hagyjunk köztük 1-2 cm helyet, mert a sütőben megnőnek!

Ha nincs ilyen teasütemény készítőnk, akkor habzsákból is kinyomhatjuk a tésztát.

A sütit 180 fokos előmelegített sütőbe toljuk és 15 percig sütjük.
Hűlés után a sütik ropogósak lesznek, kávé vagy tea mellé tökéletes.